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utopia.de |
Katastrophale Produkte und Zustände (wie Teersand, Persil, Nutella etc.) und gute Alternativen! |
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may-garden.de |
Ein Tipp von Daniela
Ein superschönes Cafe schließt sich an das Gartencenter an.
Sehr zu empfehlen, wir haben dort gefrühstückt und das halbe Gartencenter ausgeräumt - nein so schlimm wars nicht - der 12.3.23 / Frühlingsfest |
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schmackeskassel |
Ein Bioladen mit Mitgliedermodell in der Erzbergerstraße 51 (mitten im Schillerviertel) und seit 25.11.22 auch in der Markthalle Kassel.
Hier gibts faire Preise, es wird auf Fairness, Regionalität und ökologische Nachhaltigkeit geachtet.
EXTRATIP |
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nutzpflanzenvielfalt.de |
Saatgut ist Kulturgut - VEN - Der Verein zur Erhaltung der Nutzpflanzenvielfalt e.V.
Viele hilfreiche Informationen rund um das Saatgut |
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Jan Haft - Naturfilmer
Er ist Mitglied im Stiftungsrat der Heinz Sielmann Stiftung, hat sehr viele Filme gemacht, einige Bücher geschrieben und lebt mit seiner Familie auf einem Hof in der Nähe von München
- Jan Haft bei Instagram
- Filme, Bücher u.m. bei linktr.ee |
Der preisgekrönte Dokumentar- und Naturfilmer Jan Haft befasst sich mit unseren faszinierenden heimischen Lebensräumen.
"Ein Waldstück, das wir gut kennen, eine Wiese in der Marsch, ein kristallklarer Bergsee, ein Apfelbaum, an dem wir immer wieder vorbeilaufen: Die Natur berührt uns, ist Teil unseres Lebens und lässt uns heimisch fühlen. Der international preisgekrönte Dokumentar- und Naturfilmer Jan Haft befasst sich in seinem neuen Buch "Heimat Natur" und dem gleichnamigen Dokumentarfilm, der voraussichtlich ab dem 10. Juni in die Kinos kommen soll, mit unseren heimischen Lebensräumen von den Bergen bis zum Meer. Schon sein letzter Kinofilm "Die Wiese" begeisterte seine Zuschauer für die Welt vor der Haustür. Der studierte Geologe und Biologe schafft es immer auf eine ganz besondere Weise, für "Alltägliches" zu begeistern. Denn: Je besser wir die Landschaften und ihre pflanzlichen und tierischen Bewohner kennen, je deutlicher wir uns unserer Verbindung zu ihnen bewusst sind, desto besser können wir sie auch schätzen und schützen, so Jan Haft. Ein bildstarker Streifzug durch dampfende Wälder, flirrende Moore, lilablühende Heiden und die Kulturlandschaften um unsere Dörfer und Städte - durch die Heimat Natur." |
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Kingwood Farm
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Bei Fürstenwald, haben wir bei einer Wanderung entdeckt.
Die Kingwood Highland Farm hat sich das Ziel gesetzt, eine ganzheitliche Mutterkuhhaltung zu gestalten, die das Tierwohl an erste Stelle setzt und alle Bereiche der Nachhaltigkeit abdeckt. Dabei stehen Naturschutz und Umweltbildung im Vordergrund. Im Moment (24.11.22) liest man davon nur wenig, nun geht es eher um eine ökologisch wertvolle Grünlandschaft, den jungen Leuten ist die Rinderhaltung ein Anliegen.
Die Rinder sind jedenfallls klasse! |
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Biolandhof & Biometzgerei Armbröster |
In Lohfelden-Vollmarshausen befindet sich der Standort des Hofes, hier wurde Robbie damals häufiger gesehen als er drei Tage verschwunden war. Die Bio-Metzgerei findet man am Bebelplatz sowie in der Markthalle - wenn wir Wurst oder Fleisch kaufen dann nur bei Armbröster! |
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Kuh-Munity |
Am 5.1.21 in der Hessenschau: Die Kuh-Munity im Odenwald
Wenn Nutztiere wie Kühe und Rinder ihren Zweck nicht mehr erfüllen können, werden sie meistens getötet. Oder sie haben Glück – und kommen auf einen Gnadenhof. Im Odenwald haben zwei Hesselbacher einen Bauernhof gekauft und eine Wohngemeinschaft für "ausrangierte" Tiere gegründet – die "Kuh-Munity" |
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Rotes Höhenvieh Niedenstein, Peter Pilz |
Peter Pilz in Niedenstein - Rettung für das rote Höhenvieh
TV Beitrag 16.8.20 Herkules |
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Echt Bio + Berglandkräuter |
aus dem Umland: Bebra, Imshausen und Bebra Braunhausen.
Teeproduktion, Internetshop für Gewürze und Tee |
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lasapo |
In der Markthalle Kassel entdeckt - LA SAPO - Shampoo-Bars.
Feste Haarshampoos - die plastikfreie Alternative zum herkömmlichen Shampoo - mild, pflegend und schäumend - ohne Mineralöl, Silikone, Parabene - Palmölfrei.
Für mich passt "Tante Milli", bei dünnem Haar - habe sie ausprobiert und kann nur sagen: Meine Haare mögen sie! |
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Griesel's Milchhof |
Der Milchhof bei Gudensberg wurde umgestellt auf Bio-Eis ;-)
sehr leckeres Eis.
Auch in Kassel bei ausgewählten Verkäufern erhältlich. |
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nurucoffee |
Bio-Kaffee aus Äthiopien - durch Sophia Thomalla und ihre Schwester werden Frauen in Äthiopien unterstützt. Mit nuruCoffee wird der Kaffeehandel in Äthiopien positiv beeinflusst und ein Bewusstsein für nachhaltigen Konsum geschaffen. Gleichzeitig werden Frauen vor Ort unterstützt, sich eine selbstbestimmte Existenz aufzubauen, denn es sind immer noch Frauen, die in der Wertschöpfungskette am meisten benachteiligt werden. |
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perupuro |
Ich liebe Schokolade und nach einem Fernsehbeitrag über Perupuro "Bio-Edelkakao und Gourmetschoklade - Mehr als FAIR! Besser als BIO! Maximale QUALITÄT! Wir arbeiten seit Jahren daran, dass unser Kakao höchsten Ansprüchen im Hinblick auf Fairness, Ökologie und Qualität entspricht." hab ich mal Schoki dort bestellt |
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Hofladen Siebald |
Hofladen Siebald in Hessisch Lichtenau / Hopfelde mit vielen hausgemachten Produkten wie auch der "Ahlen Wurscht" |
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gaissmayer |
Sehr begeistert war ich von der Pflanzenlieferung - alles war in Heu eingepackt. Heu von den Federsee Pflanzen. Wenn man Glück hat und das Heu an einer feuchten Stelle im Garten auslegt, samen sich seltene Pflanzen aus ;-) |
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Chattengauer Ölmühle |
Feinstes Öl u.v.m. aus Nordhessen in der Chattengauer Ölmühle in Dorla bei Gudensberg.
>> Besuch am 31.7.19 |
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Pflanzenhof Nordshausen |
Riesiges Spektrum, langjährige Erfahrung, breite Palette an Pflanzen, Gehölzen. Sehr Kundenfreundliche Beratung. In Kassel Nordshausen, Korbacher Str. 181 |
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originalbeans.de |
Schokolade "Original Beans"
Durch das "Jede Tafel : Ein Baum Programm" wurden bereits über eine Million Bäume in den Kakaoursprungsgebieten gepflanzt oder geschützt. |
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K&K Stauden + Facebook
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superfreundliches junges Paar - hier werden alle Pflanzen selbst gezogen mit viel Herzblut und Engagement - von Katharina Wöstefeld und Konstatin März aus Fuldatal |
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Markthalle Kassel
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Riesiges Angebot von lokalen Anbietern - alles rund um leckeres Essen |
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Bingenheimersaatgut
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Saatgut in Demeterqualität |
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Garten Fräulein
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tolle Tips im Blog zum Garten, ein Shop u.a. auch eine Bienen-Box und weiteres Saatgut von Silvia, einer leidenschaftlichen Hobbygärtnerin |
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Bio Cistus Tee
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und griechischer Bergtee bei Aspermühle
Mehr... |
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hofladen-bauernladen.info
Regionale Entdeckungen Landkreis Kassel
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Übersicht und Suche nach Direktvermarktern / Hofläden im Umkreis Kassel |
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Weidberghof Fuldatal |
Direktvermarktung / Hofladen an unserer beliebten Gassigehstrecke Vellmar/Espenau/Fuldatal |
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Rixer Bauernladen Friedrichsthal |
Direktvermarktung / Hofladen bei Grebenstein
eigene Schweine, Enten, Gänse, Freilandhaltung u.v.m
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Was entsteht, wenn ... ein Koch, ein Metzger und ein Biobauer zusammenkommen?
WEISSENSTEIN - oder Kassels erstes Biorestaurant - incl. Marktplatz am Königstor 46 in Kassel.
weissenstein-kassel.de
Essen im Dezember
Essen im November
Fotos vom Stand beim Unihofladen der Staatsdomäne Frankenhausen |
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Waldladen Wolfhagen |
Waldladen im Habichtswald - hier gibt es portioniertes, bratfertiges Wildfleisch unserer heimischen Wildarten. Oder auch Wildwurstspezialitäten.
Der Waldladen liegt im Zentrum des Habichtswaldes, direkt am Golfplatz Kassel-Wilhelmshöhe. |
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eschenhof.de |
Eschenhof - hier gibt es Milch, Fleisch, Gemüse und Backwaren nebst Hofladen der Mittwochs, Freitags und Samstags geöffnet ist.
In Wolfhagen/Altenhasungen |
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seegertkaffee.de |
Seegert - Die Kaffeerösterei-Manufaktur - Kaffeegenuss im Herzen Kassels (Friedrich-Ebert-Str. 64).
Alle in der Rösterei verwendeten Kaffees sind Arabica und Robusta aus fairem, nachhaltigem Anbau und entsprechen den Qualitätsansprüchen der Deutschen Röstergilde. |
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kirchhof-oberellenbach.de |
Kirchhof - Biodynamische Landwirtschaft in Nordhessen.
In Oberellenbach - Käse kaufen - einfach sehr sehr lecker!
Fotos vom Stand beim Unihofladen der Staatsdomäne Frankenhausen |
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der Urgeschmack.de |
* traditionell * ökologisch * regional *
Die Jausenstation am Hohen Meißner in Weißenbach auch in Kassel Wilhelmshöhe.
Sehr sehr leckeres Essen und die weltallerbeste "Ahle Wurscht" gibt es hier |
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maerchen-laden.de |
Bad Wildungen - der Märchenladen mit regionalen Waren, Geschenkartikeln und dem wohl leckersten Lebkuchen (glutenfrei/ohne Mehl: Elisen-Lebkuchen Konfekt) aller Zeiten:
fraunholz-lebkuchen.de ! EXTRATIPP |
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meisterhonig.de |
Bio-Honig von der Imkerei Curic (Witzenhausen/Werra-Meißner-Kreis)
Die Bienenvölker werden nach Bioland-Richtlinien betreut!
Probiert habe ich bereits den Rapshonig, Vanille- und Ingwer-Honig- SEHR lecker! |
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Staatsdomäne Frankenhausen |
Der Betrieb wird nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet und ist Mitglied bei den Anbauverbänden Bioland und Naturland.
Direktvermarkung im Hofladen
Donnerstag und Freitag von 10:00 - 18:00 Uhr
Postadresse: Universität Kassel Hessische Staatsdomäne Frankenhausen 34393 Grebenstein
Anfahrt
Wir waren zur Glühwei(h)nnacht im Dez. 13 dort |
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bauer-korte.de |
Unbedingt lesen! Heiner Korte in 58708 Menden hat einen 5-Sterne-Stall für seine Schweine gebaut mit vielen Extras! Tierarztkosten gehen bei dieser Haltung gegen Null ! |
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brotgarten |
Unnötig zu erwähnen wie lecker das Brot dort schmeckt und die Laugenstangen mit Käse und so weiter!
Gutes Brot und leckere Backwaren aus ökologisch angebauten Rohstoffen. |
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Biomarkt Denn's |
Großer, gut sortierter Biomarkt direkt am Bebelplatz in Kassel und am Königsplatz. |
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Biomarkt Greger |
In Wilhelmshöhe - mit eigener Bio-Fleisch-Theke |
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stiftung-fuer-tierschutz.de |
Tierschutzstiftung Hof Butenland in 26969 Butjadingen
Wirklich unterstützenswert!
"Alle Butenland-Tiere sind Ungewollte und Entsorgte, aber absolut liebenswerte Lebewesen, die einer Einschläferung, dem Verhungern, einem qualvollen Tod durch eine nicht behandelte Krankheit oder schlicht dem Schlachthof entronnen sind. Sie leben und bewegen sich so frei wie möglich auf dem Hof, vertragen sich prima miteinander, sind an einen liebevollen Umgang gewöhnt und sehr lebenslustig"
Auch bei Facebook gibt es immer Neues von Hof Butenland zu sehen!
Und SO schöne Fotos!!! |
