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| unsere pfoten - lesen - kochbuch |
Tee / Grüner Tee / Gojibeeren / Cistus-Tee / griechischer Bergtee |
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Cistus Tee oder griechischer Bergtee
mit Gojibeeren
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Cistus Tee
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Für 2 Tassen Tee 1,5 TL Teeblätter im Teesieb mit sprudelndem Wasser 10 Minuten ziehen lassen |
| Griechischer Bergtee |
Für 1 Liter Tee 3 Dolden knicken, im Teesieb 5-10 Minuten ziehen lassen |
| Gojibeeren (Handvoll) |
pro Tasse |
| Informationen |
aspermuehle.de
Bio-Cistus - Zistrosenkraut geschnitten
Griechischer Bio-Cistus aus Familienanbau |
Die Heilpflanze enthält Antioxidantien, Vitamine, hilft effektiv gegen Erkältungen und Hautkrankheiten sowie beim Entgiften..
Sie wird auch bei Borreliose, als Zellschutz und Krebsschutz eingesetzt. Weiterhin wirkt sie gegen Viren und Bakterien.
Die Cistus incanus gehört zur Familie der Zistrosengewächse und stammt aus dem Mittelmeerraum, insbesondere Griechenland.
Mehr gibt es unter cistustee.info zu lesen |
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"Goldene Milch" - schnelles Kurkuma-Rezept gegen Erkältung und Entzündung!
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1 Becher Milch
alternativ auch Hafer-, Mandel- oder Soja-Milch
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in einen Topf geben |
| 1 TL Kurkuma Paste |
hinzugeben.
Alles verquirlen und erwärmen.
Etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer und Ghee (geklärte Butter) oder ein mildes Öl wie Mandelöl hinzugeben, |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
hinzugeben sowie |
| Ghee (geklärte Butter) oder ein mildes Öl (Mandelöl) |
hinzugeben,
denn so entfaltet sich die Wirkung des Kurkuma am besten. Ein Becher goldene Milch kann zum Beispiel abends als Schlummertrunk genossen werden. Für eine Detox-Kur nimmt man das Getränk über etwa drei Monate regelmäßig zu sich. |
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Ein Becher goldene Milch kann zum Beispiel abends als Schlummertrunk genossen werden. |
| Infos |
Video
Rezept |
| Der Hauptbestandteil der Goldenen-Milch-Paste ist Kurkuma. Dem goldgelben Gewürz sagt man in der Ayurveda-Küche viele wohltuende Eigenschaften nach – zum Beispiel eine entzündungshemmende Wirkung. Zudem gilt die "Golden Milk" als perfekte Gelenkschmiere: Sie sorgt für bewegliche Gelenke und baut Kalkablagerungen ab. Sie reinigt zudem die Lungen und auch die Leber wird entlastet – der goldene Getränke-Genuss hilft dem Körper also maßgeblich bei der Reinigung und wirkt antioxidativ als Schutz gegen zellschädigende freie Radikale. |
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Grüner Tee mit Gojibeeren, Zitrone, Ahornsirup und Cayenne Pfeffer
Rezept von Jens Nähler vegantastisch.de
Originalrezept hier: kblog.lunchboxbunch.com
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Grüner Tee
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Bei grünem Tee müsst ihr darauf achten, dass ihr ihn nicht mit kochendem, sondern lediglich mit 70-80 Grad heißem Wasser aufgießt. |
| 1 Zitrone |
Presst den Saft einer Zitrone hinzu |
| Gojibeeren (Handvoll) |
und ergänzt eine Handvoll getrockneter Gojibeeren (die tägliche Verzehrempfehlung liegt bei 30 Gramm am Tag). Die Beeren haben einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren sowie einen außergewöhnlich hohen Antioxidantien-Wert. Antioxidantien schützen die Zellen und verlangsamen den Alterungsprozess. Klingt nicht nur gut, schmeckt auch so! |
| Cayenne Pfeffer (2 Msp) |
Gebt zusätzlich ein bis zwei Messerspitzen Cayenne Pfeffer in das Getränk, dieser mobilisiert den Stoffwechsel und kann den Appetit zügeln. |
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ziehen lassen |
| 1-2 EL Ahornsirup |
hinzu |
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