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Nuss-Nougat-Creme von Dennree - Palmöl (Nutella)
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| Mailverkehr 2023 |
| prauschert@dennree.de, 12.4.2023, Nuss Nougat-creme von Dennree CRM:003302474 |
| Frage: können Sie mir eine Zertifizierung der Palmölherstellung zustellen? Antwort: Wir können Ihnen versichern, unsere dennree Nuss-Nougat Creme hat eine Identity Preserved (IP)-Zertifizierung. Das ist die anspruchsvollste Zertifizierung, da hier Rohstoffströme von IP-zertifiziertem Palmöl zu anderem Palmöl strikt getrennt werden muss. Außerdem kann zurückverfolgt werden, aus welcher Plantage das Öl stammt. Zertifikate werden ausschließlich großhandelsintern verwendet. |
| Mailverkehr 2017 |
| prauschert@dennree.de, 25.5.2017, Nuss Nougat-creme von Dennree CRM:0033225 |
| Da Palmöl eine feste Konsistenz bei Zimmertemperatur behält, ohne das eine chemische Härtung notwendig ist, dazu noch geschmacksneutral und eine besondere Streichfähigkeit von Lebensmittelprodukten begünstigt, ist das Öl ein Multitalent für die Lebensmittelverarbeitung. Auch eine lange Haltbarkeit und die Hitzestabilität besonders beim Braten, Backen und Frittieren zeichnen das Öl aus, deshalb ist es aus der Verarbeitung noch nicht wegzudenken, da kein anderes Öl diese Punkte erfüllen kann. In unserer dennree Nuss-Nougat Creme sind 4% Palmöl enthalten, das dann ersetzt werden kann, wenn ein vergleichbares Produkt mit all den Kriterien gefunden wird. Das von uns verwendete Palmöl kommt aus den verschiedensten Anbaugebieten; Kolumbien, Thailand, Malaysia, Brasilien, Indonesien, Südamerika und Zentralafrika, alle unserer Lieferanten sind mindestens RSPO zertifiziert. Zertifizierung RSPO • Roundtable on Sustainable Palm Oil (Runder Tisch für nachhaltiges Palmöl), kurz: RSPO = Zertifizierungssystem • Ziel: Förderung nachhaltiger Anbaumethoden für Palmöl & Reduzierung der Umweltschäden (Bewahrung der Biodiversität, z.B. bedrohte Spezies, und Erhaltung empfindlicher Ökosysteme) • Zusammensetzung: Palmölproduzenten, Händler, Industrieunternehmen, Banken und Nichtregierungsorganisationen • Akteure erarbeiten gemeinsam Regeln, Prozesse und Zertifizierungskriterien für nachhaltiges Palmöl • Prinzipien: - Keine Rodung von besonders schützenswerten Wäldern für neue Plantagen - Umweltbewusste Produktion - Respektierung der Rechte der lokalen Bevölkerung/Respektierung von Arbeitnehmerrechten Für Bio-Palmöl gelten noch einmal deutlich höhere Standards als bei RSPO, dem bekanntesten Siegel für nachhaltigen Anbau. Pestizide sind verboten, kein Regenwald wird abgeholzt und die Plantagenbetreiber sorgen mit verschiedenen Maßnahmen für Artenschutz und achten auf faires Miteinander. Durch die Rückverfolgbarkeit und Transparenz lässt sich beweisen, dass das von uns verwendete Palmöl aus legalen Quellen bezogen wird und nicht etwa von Ölmühlen, die auch nicht zertifizierte oder gar illegale Ware verarbeiten. Auch der Ausschluss von Lieferanten, die auf nicht zertifizierten Plantagen gegen ökologische oder soziale Kriterien verstoßen, ist möglich, da wir als Käufer wissen, woher unser Palmöl kommt. Ein ethischer Standard ist auch, dem Verbraucher seine eigene Mündigkeit zuzugestehen, ob dieser Produkte mit Palmöl kaufen möchte oder nicht, deshalb wird die Kennzeichnung von Palmöl auf unserer Zutatenliste aufgeführt. Mit freundlichen Grüßen Petra Rauschert Kundendialog |
| kirsten.sauer@gmx.de an zentrale@dennree.de, 18.5.2017, Nuss Nougat Creme von Dennree |
| nachdem ich das hier gelesen habe: http://www.world-friends.de/sie-werden-nutella-nie-wieder-anfassen-nachdem-sie-diese-bilder-gesehen-haben-warum-gibt-es-darueber-so-gut-wie-keine-informationen/ und festgestellt habe dass in „meiner“ nuss nougat creme von dennree ebenfalls palmöl enthalten ist, frage ich mich wie das sein kann… Ich esse sie SEHR gerne und bin wirklich geschockt dass auch Dennree Palmöl verwendet. Zwar soll es „aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft“ kommen… Aber was genau soll das bedeuten? Werden durch den Anbau von Ölpalmen auch Lebensräume von Tieren zerstört? Wo stellen Sie das Palmöl her? Ich hätte gerne eine Zertifizierung wenn möglich. Und: ist es nicht möglich eine nuss nougat creme herzustellen OHNE Palmöl????????? Ich erwarte Ihre Antwort – ggf. werde ich auf den Konsum Ihres Produktes verzichten. |
| https://www.dennree.de/ dennree GmbH, Hofer Straße 11, D 95183 Töpen, Telefon: 09295-18-0, Telefax: 09295-9141–8001, eMail: zentrale@dennree.de |